only_logo_neu Kopie_white

All our breads are 100% natural. They are made of natural sourdough with up to 24 hours of maturation, include wheat germ (the most valuable part of cereals), sea salt, wholemeal flour and - of course - no additives. You can find a small selection below.

Click here to see all products

Click here to see nutritional info of our products

Flerkornsbrød

flerkornsbrod

Mørkt surdeigsbrød strødd med linfrø, solsikkekjerner, havregryn og rugmel

Gresskarbrød

gresskarbrod

Surdeigsbrød med 7% gresskarfrø

Olivenbrød

olivenbrod

Italiensk olivenbrød med 11% grønne og 11% sorte oliven, havsalt og oregano

A selection of our excellent buns and baguettes

Bonderundst. korn

broetchen dunkel

Tysk rundstykke med potetflak, gresskarfrø, solsikkefrø, valmuefrø, hirse & eple

Bonderundst. natur

broetchen hell

Klassisk tysk bonderundstykke med potetflak, eple og olivenolje

Brezel

brezel

Original tysk "Brezel"

Brezelstang

laugenstange

Original tysk Laugenstange


only_logo_neu Kopie_white

A selection of our European viennoiserie specialties and cakes

Epledrøm

apfel

Klassisk tysk bakevare med 26% epler

Franzbrötchen

kanel

Tysk kanelsnurr

Croissant tradition

croissant

Croissant med 23% smør

Raisin Swirl

raisin

Bringebær Masc.

bringebaer

Vaniljedrøm

vanilje

We also offer some cold and warm snacks


only_logo_neu Kopie_white

 
 
 
 

 

Backstube logo B Oslo